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《 長期濕冷的.後遺症 》
《長期濕冷的後遺症》
感冒若拖太久,且習慣性的放任不管再加上身體缺乏運動和經常晚睡;易傷肺經解決之道得:
1) 不喝冷飲,多吃蔬菜2) 勤做擴胸運動3) 早睡早起
放任感冒不理,易演變成為過敏性的氣喘
痰多則顯示是支氣管發炎的現象,通常代表肺部比較弱
此時應考慮補充魚肝油加鈣,以幫助支氣管的功能正常化
此外,切忌喝冷飲
輔以能量刮痧,清除心肺經絡裡的小硬塊
天突穴至檀中穴、雲門、中府在前胸
背後肩胛骨中間膏肓穴應常疏通,裡面也可能累積了生理廢棄物
手太陰肺經處,以空掌拍打將氣淤打通,這招很管用
注意選擇抗氧化高的食物,以增強免疫力
白色的食物潤肺,可考慮多吃諸如:蓮子、銀耳、百合球莖、白蘿蔔等
肺與大腸互為表理,因此得多喝水和多吃高纖蔬菜,預防便秘或腹瀉
多做擴胸運動,勤練腹式呼吸,以丹田吸氣(在肚臍下三寸的地方)
吸氣時,丹田是突出的,吐氣時丹田是扁的
多練習個幾次,自然就瞭解了
*    *    *

 

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週休二日遊綠色博覽會,週邊地區遊透透
資料來源: 週休二日遊綠色博覽會,週邊地區遊透透
2010/04/08 【文、圖/數位閱讀網提供】 冬山河森林公園 鐵馬賞河畔風光
位於冬山河上游河段,《冬山河森林公園》是宜蘭鮮為人知的休閒去處。佔地25公頃的河岸地形,整齊的草坪與人工造景巧妙地融合在自然環境之中,尤其特別的是,冬山河河道與北迴鐵路宜蘭線在此交錯而過,因而成為鐵道迷拍攝的焦點。公園內規劃有森林公園、步道、兒童遊樂區與景觀涼亭等,沿著冬山河畔往中下游方向,還有一條長約八公里的單車道,伴著水岸、綠樹夾道,無論是騎車或散步都能讓人絕對的放鬆喔! 珍珠社區 鄉間小路綠色農莊
位於冬山河畔的「珍珠社區」以種植水稻為主,綠野平疇的景色就像是一幅歐洲的鄉村田園畫。為了吸引遊客目光,當地居民還發揮巧思,將稻草工藝發揚光大,製作出稻草畫、稻草面具以及稻草風車等裝飾品,甚至還有現在農村已不多見的草垺——當地居民動員上千人,才堆疊出高達七公尺的巨型草垺,加上五顏六色的彩繪,畫出社區信仰中心的王公像,也成為「珍珠社區」的地標。 仁山植物園 生態豐富的自然教室 法蘭西庭園乃模擬法國宮廷花園之作法,繁複的對稱圖案彷如藝術作品。
《仁山植物園》佔地約102公頃,幅員遼闊且動植物生態豐富,園區內分為「東方庭園植物」、「西方庭園植物」、「大航海外來植物」,以及「低海拔森林產業」等共12個動植物展示區,由於生態系統維護良好,常可見黃口攀蜥、台灣彌猴、八色鳥、台灣藍鵲等珍稀動物。在擁有珍貴的自然資源下,園區特地規劃了「登峰」、「仁山」、「葉子」等五條步道,以供遊客更便於參訪。其中沿著「仁山步道」走到觀景平台,可眺望整個蘭陽平原以及冬山鄉的片片水田、丸山遺址,天氣晴朗時,甚至能遠眺龜山島。 新寮瀑布步道 探訪冬山河源頭秘密花園
二OO六年四月初才開放的《新寮瀑布步道》,是林務局羅東管處規劃的生態示範國家森林步道。沿者新寮溪畔打造的步道全長約二點三公里,漫步其中,森林芬多精及瀑布的爽氣,令人精神為之一振;步道週邊擁有豐富的亞洲熱帶森林生態,距離步道入口四百五十公尺的溪畔戲水區,更是賞魚、觀蛙的最佳生態實習場所。 烏心石林步道 原始森林探訪螢火蟲
香格里拉休閒農場位於海拔兩百五十公尺高的大元山麓上,農場後方有一片佔地約六百多公頃的烏心石木林區,植有近千株約三十年樹齡的烏心石木。烏心石木為台灣特有種植物,這片由林務局在民國六十八年開始復育的烏心石木林,是一處完全未受污染及開發的秘密森林,更是賞螢火成的好處去。
 

 

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《香草簡易健康好料理》鮮蝦百里香沙拉。康健雜誌59期
鮮蝦百里香沙拉(2人份)
不需去餐廳,只要用陽台的香草植物入菜,
就能讓你享受色、香、味,憑添用餐情趣。
文.朱念文
食譜設計.藍偉華
營養分析.台北市立慢性病防治院營養師周秀娟 材料
1.鮮蝦(洗淨、去腸泥)100克(大草蝦約10尾);2.醬汁:鮮奶油1大匙、沙拉醬(選擇日系品牌較不甜)50克、檸檬汁1大匙、美國芹菜(洗淨,去硬皮切薄片)40克約1根、新鮮百里香葉(10公分5支)、青蔥(切碎)1大匙、鹽及胡椒適量。  作法
1.將蝦燙熟去殼,冷卻。2.醬汁材料攪拌均勻後,加入蝦子拌勻即成。  營養分析 熱量207.5卡、蛋白質2.7克、脂肪9.1克、醣類2.8克、膳食纖維0.2克、膽固醇23.7毫克、維生素C 2.1毫克、鈣11.6毫克、鐵0.2毫克

 

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前兩天錄黃妃的新專輯告一個段落
前兩天錄黃妃的新專輯告一個段落,突然間有一種鬆了一口氣的感覺,不知道是入秋的天氣,還是緊張的情緒突然的鬆懈下來,在這樣秋涼的夜晚,以前總是會特別想要吃咖哩?大概是因為那多層次複雜的濃郁香氣中,可以有一種傳達到心理的濃濃暖意吧,也可能是因為這樣的咖哩飯也會讓人有媽媽味道的聯想。但是因為那天錄音室收工時間實在是太晚了,我常吃的日式歐風咖哩飯茄子咖哩也早已經打烊啦,所以就特別繞道超市去買了材料,自己煮了一大鍋雞肉咖哩吃,既然都煮了一鍋,那今天不如今天就來聊聊幾家我心目中必吃的日式咖哩飯吧!
↑神保町Bondy咖哩,香味十足。第一家讓我非常驚艷非常喜愛的是位處於東京書店街中心神保町的歐風咖哩Bondy本店,第一次發現這家店是十多年前去神保町的古書街找舊唱片,中午時分飄出陣陣咖哩香味,而門口又總是排隊人滿為患的一家咖哩專賣店。在排隊排了一個鐘頭後,終於了解這家咖哩專賣店為何總是人滿為患,首先咖哩香味十足,豐富有層次的咖哩醬歷經上百種香料混合熬煮,入口後除了表面的香氣味更富含多重回辣的香料香氣與香料的辣度,再加上煎煮的十分軟爛的牛腩塊放在咖哩中熬煮入味,真的是讓人再三回味。而這家發跡自神保町古書街的Bondy法式歐風咖哩,除了咖哩讓人回味之外,搭配咖哩的配菜,像是醃蒜頭、酸黃瓜、葡萄乾、椰仁都一應具全,而更讓人驚喜的是前菜的馬鈴薯,連皮蒸熟的北海道男爵馬鈴薯,以湯匙挖著吃搭配奶油與灑上少許鹽,真的是非常別緻的前菜。
↑千代田?神田神保町2-3神田古書??????2F。配菜是兩顆北海道產的蒸熟男爵馬鈴薯,搭配的醬菜也很不錯唷!


 

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南田石-徵石銘(98/01/12撿)
這顆是1/12撿的,石英線條清晰,但主題並不明
顯,有些石友可能會因為看不懂就不撿,但我雖
也尚未意會出它的精隨所在,不過依我的淺見,
圖案石並不只是具象才可以玩,所以還是把它
給撿回來~~ 感謝石友賜名如下:
1.芒草花的春天-(賢哥)
2.旌旗飄飄-(無雨)

 

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佛 心 慧 語

─佛心慧語─
這個世間只有圓滑,沒有圓滿的
修行要有耐性,要能甘於淡泊,樂於寂寞活著一天
就是有福氣,就該珍惜當我哭泣沒有鞋子穿的時候
我發現有人卻沒有腳,多一分心力去注意別人
就少一分心力反省自己,你懂嗎?

憎恨別人
對自己是一種很大的損失
每一個人都擁有生命,但並非每個人都懂得生命
乃至珍惜生命,不瞭解生命的人生命對他來說,是一種懲罰
自以為擁有財富的人,其實是被財富所擁有,情執是苦惱的原因
放下情執,你才能得到自在
隨緣不是得過且過,而是盡人事聽天命
不要太肯定自己的看法,這樣比較少後悔
當你面對自己誠實的時候,世界上沒有人,能夠欺騙得了你
人之所以痛苦,在於追求錯誤的東西與其說是別人讓你痛苦
不如說《自己的修養不夠》。

如果你不給自己煩惱
別人也永遠不可能給你煩惱
因為,你自己的內心,你放不下
管好你自己、不要去管別人、不寬恕眾生、不原諒眾生
是苦了你自己,別說別人可憐,自己更可憐不是嗎?
自己又修的如何?自己又懂得人生多少呢?
學佛是對自己的良心交待
不是做給別人看的
福報不夠的人,就會常常聽到是非
福報夠的人,從來就沒聽到過是非

《修行是點滴的工夫》
在順境中修行,永遠不能成佛
要感謝給你逆境的眾生,要放下才能得到真正的快樂
這個世間本來就是痛苦的,當你快樂時,快樂也不是永恆的
當你痛苦時,痛苦也不是永恆的,認識自己、降伏自己
改變自己、才能改變別人。

今日的執著會造成明日的後悔
什麼時候放下,什麼時候就沒有煩惱
內心沒有分別心,就是真正的「苦行」,學佛第一個觀念
永遠不去看眾生的過錯,你看眾生的過錯,會污染你自己
業障深重的人,一天到晚都在看別人的過失與缺點
《真正修行的人》,從不會去看別人的過失與缺點
每一種創傷,都是一種成熟
當你知道迷惑時,並不可憐
當你不知道迷惑時,才是最可憐的
用傷害別人的手段來掩飾自己缺點的人,是可恥的

世間的人要對法律負責任
修行的人要對因果負責任
在你貧窮的時候,那你就用身體去佈施
《譬如說》:掃地、灑水、義工...等這也是一種佈施。
轉載自:─忘塵 編輯:─夏之星


 

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永遠難忘的
聽到"國家公園"我們這一家子就像著迷似的
曾去過的可以再次造訪
未曾去的那更不用說
姊妹倆要規劃行程在心中煎熬多時
一想到單程要開12小時
朋友都說你們很拼!!!!!!!!!!
真是不忍?了美景讓家人勞累
我也加入意見
是否搭機至某一點再租車而行
讓開車者少開一點路多休息
沒想到這點兩姊妹已想過了 沒省幾小時
要不換個點 大女兒說這也想過
但是這個點太棒了 不去可惜
已去三次的大女兒如是說
她是貼心的孩子 有好的東西一定與家人分享
老爺也附和說兩人輪流開沒問題的
結果老爺飛快似的追加一天假期
開車者辛勞坐車者辛苦
我要求不能?美景披星戴月的
誰要老爺養壞了孩子的胃口
披星戴月的奔波在國家公園的路上
讓我們受不了誘惑一齊奔向我們的最愛
羚羊谷及拱門國家公園五日行是個難忘的行程
全家聚首 不知何年何月才再有
明池國家公園之後又聚一起
把每次都當作最後的唯一
最後的一次 永遠都不是
*****披星戴月是老爺愛的表現
?讓妻女不錯過美景
月亮上山崗了才停歇*****

 

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晚餐 - 鍋貼 酸辣湯
酸辣湯 我想是吃麵食的最佳湯品吧在Carol的格子內看到了酸辣湯
的做法
打算今晚就喝酸辣湯配鍋貼
前陣子就包了些鍋貼冰在冷凍櫃內方便食用
星期天買了材料本想做
但又變心
剛好星期一市場不賣菜
今天做剛剛好
中午回家休息就趁機先將高湯準備好
晚上下班回家把材料切好
全部丟到鍋子內再調味 勾芡 就完成了
湯完成後趕緊下鍋貼
孩子們洗澡出來就開動
二女兒直說湯好好喝
一連喝了好幾碗
原來酸辣湯一點都不難耶
以前都是買速食包回來煮
自己煮的特別好喝
讚啦

 

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盛怒之時,絕對不開口講超過三句話!
有一位知名的大學教授,不但以顯赫的學術成就享譽社會,他的修養與待人技巧,更是深獲好評。這天,一個朋友問他:「教授,您為什麼能把人際關係處理的那麼好?難道您從來都不會生任何人的氣嗎?教授說:「會啊!但我有一個習慣,那就是當我盛怒之時,絕對不開口講超過三句話!」這位朋友糊塗了!摸摸後腦杓,問:「這有什麼關係嗎」教授笑著回答:「當然有關了!因為當一個人生氣時,往往會失去理志,意氣用事,講出來的大多是氣話甚至是錯話髒話,到時不免壞了事!所以,為了不讓怒氣壞了正事,在生氣的時候,我寧可克制自己少說話!」朋友頓時恍然大悟。多麼值得您我學習的處世:「盛怒之時,絕對就像故事中的教授所說的,人在生氣的時候,多半是講不出什麼「好」話的!與其等到傷了人,誤了事,賠了形象後再來懊悔,還不如早些選擇默然不語。人,要懂得「說話」的藝術,更要有「不說話」的自制力,如果您不確定自己在生氣之時還能否勒得住自己的舌頭,那麼,不妨學習這位有先見之明的教授,乾脆暫時閉口,少說幾句吧!
              


 

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放下.放空.放平.放心.放手
【聯合報╱劉墉】
新來的小沙彌,對什麼都好奇。
秋天,禪院裡紅葉飛舞,小沙彌跑去問師父:
「紅葉這麼美,為什麼會掉呢?」
師父一笑:
「因為冬天來了,樹撐不住那麼多葉子,
只好捨。
這不是『放棄』,是『放下』!」
冬天來了,
小沙彌看見師兄們把院子裡的水缸扣過來,
又跑去問師父:
「好好的水,為什麼要倒掉呢?」
師父笑笑:
「因為冬天冷,水結凍膨脹,會把缸撐破,
所以要倒乾淨。
這不是『真空』,是『放空』!」
大雪紛飛,厚厚的,一層又一層,
積在幾棵盆栽的龍柏上,
師父吩咐徒弟合力把盆搬倒,讓樹躺下來。
小和尚又不解了,急著問:
「龍柏好好的,為什麼弄倒?」
師父臉一整:
「誰說好好的?你沒見雪把柏葉都壓塌了嗎?
再壓就斷了。
那不是『放倒』,是『放平』,
為了保護它,教它躺平休息休息,
等雪霽再扶起來。」
天寒,加上全球金融危機,香油收入少多了,
連小沙彌都緊張,跑去問師父怎麼辦。
「少你吃?少你穿了嗎?」
師父瞪一眼:
「數數!櫃裡還掛了多少衣服?
柴房裡還堆了多少柴?倉房裡還積了多少土豆?
別想沒有的,想想還有的;
苦日子總會過去,春天總會來。
你要放心。
『放心』不是『不用心』,是把心安頓。」
春天果然跟著來了,
大概因為冬天的雪水特別多,
春花爛漫,更勝往年,
前殿的香火也漸漸恢復往日的盛況。
師父要出遠門了,小沙彌追到山門:
「師父您走了,我們怎麼辦?」
師父笑著揮揮手:
「你們能放下、放空、放平、放心,
我還有什麼不能放手的呢?」


 

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人真的可以為自己而活嗎
常常告訴自己;一定要為自己而活!
錯了!大錯特錯!
人永遠不可能為自己而活…
只能為自己所愛的人而活…
所愛的人;親人、愛人、友人!
世界上的人口何其多,能成為自己的親人、愛人、友人,多麼不容易啊!
人可能是動物界裡最脆弱的,意外和明天哪一樣會先來,永遠無法預測…
意外先來,哭乾了我們的淚水…明天先來,卻又讓我們看盡世間人情冷暖…
時代在變,生活在變,科技更是日新月異,影響最大的就是價值觀!
價值觀更蒙蔽了人性純真……永遠只為自己想,不惜戴上面具穿上盔甲…
其實人都有不為人知的一面,都想尋找一個能讓彼此接受,又不會觸及不為人知的一面…
我想網路交友正好提供這樣一個平台……上百萬人在其中就是最好的明證!
人與人之間的關係是千變萬化的,人多話一定多,話多是非一定多,千古不的定律!
就算臉上的面具,身上的盔甲,硬被別人卸下…有些人還是不會坦承一切的!
除非是自己心甘情願卸下面具盔甲,不然人是永遠都不會成長的!
不管時代怎麼變,不變的卻是人的心!
不管怎樣的狀況,不管怎樣的場合…
都能讓自己所愛的人真正的開心快樂,才是真正的為自己而活!


 

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同一個缸裡的金魚 . 聖嚴法師著
我們都坐在同一條船上 , 在這艘小小的船上不停你爭我奪 , 是非常糟糕的 。
一艘傳開到海洋去謀生 、去尋找資源 , 最需要的就是 「 同舟共濟 」的心 。
我們生活在這小小的島 、這顆小小的地球上 , 其實都是同一個缸裡的金魚 。
如果缸裡有一條魚認為其他的魚都很可惡 ,
故意到處大便 , 把水弄得渾濁不堪 , 結果自己還不是受害 ?
既然是在同一個缸裡 , 就要有 「 共同體 」的情感 , 這是我們現在比較缺少的 。
如果大家生活在台灣 , 都能有這樣一份 「 同理心 」, 家庭裡的成員互相幫助 、互相禮讓 ;
公司和公司之間互相給對方一條路走 , 讓大家都有飯吃 , 我們的生活環境一定會更好 。
所以大企業家 、大政治家 , 都一定是大磅薄 ; 真正的政治家絕對不是為了搶位子才來的 ,
他會有 「 奉獻 」的願心 、智慧和毅力 。為什麼孫中山先生一直到現在都還是讓我們
懷念不已 ? 因為他從來沒有考慮過自己是不是要做大總統 、做皇帝。
相反地 , 一心想要做皇帝的袁世凱 , 是不是值得我們懷念 ? 我想這是很清楚的事情 。
做學問也是一樣 , 我想無論個人的資質的好壞 , 只要有這樣的心胸 , 前途絕對是光明的 。
現在的大學者 、大學問家 , 哪個不是從基礎知識持續累積起來的 ?
只要觀念正確 、心胸寬大 , 踏踏實實地虛心學習 , 人生就必然是穩定的 。
即使遇到大風大浪 , 也不會一下子就踩空 。


 

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大鴨游出大路 , 小鴨游出小路 ~ 聖嚴法師著 
在廣大的人海之中 , 我的父母既無嚇嚇之名 ,
也沒有什麼建樹 , 乃至連對子女的教育費用也籌措不出 。
但是 , 如果人人是大人 、偉人 , 究竟要誰來做小人物呢 ?
我的父母 , 乃是標準的普通人 , 是安份守己的平凡人物 , 沒有強烈的欲望 , 對於生活卻從不失望 。
我曾聽父親常常勉勵我們兄弟 : 「 一群鴨子在河裡游 , 各有一條路 ,
大鴨游出大路 , 小鴨游出小路 , 不游就沒有路了 。
但看我們自己的力量如何 , 不要嫉妒他人 , 也勿輕視自己 。」 
有一次 , 幾位鄰婦和我母親聊天 , 忽然有人拿我來做評論的對象 , 有一位鄰婦把我預言得不能再好 ,
另外一位卻不以為然 , 她們最後的結論是在好壞兩可之間 :
「 好則住在樓上樓 , 不好則在樓下為人搬磚頭  。」我的母親這時也說話了 : 「 樓上樓當然好 ,
搬磚頭也不錯 , 只要他不做賊骨頭 , 我就放心了 。」當時聽得大家哈哈一笑 。 
我的一生只有努力的方向 , 卻沒有一定要達到的目標 , 我只知道要盡心盡力地向著方向前進 ,
努力了就不計較得失 , 尤其在我面對困難和挫折的時候 , 父親和母親的話常常在我腦中響起 :
現在想來 , 父母的話著實夠我受用的了 。
 
 

 

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『素食』--"台南。古密蔬食"
『素食』--"台南。古密蔬食"
每逢初一、十五只要是遇到我休假
我ㄇ就會帶我老媽去拜拜
那天我ㄇ拜拜完之後,順便去接小朋友下課
我ㄇ家兩個從小就知道
每次我ㄇ去拜拜完之後一定會帶外婆去吃素食
所以哥哥、妹妹對吃素食料理接受度都很高
再加上現在的素食料時創新又多變化
也讓他ㄇ兩個樂的偶爾變化一下不同的口味
偶爾吃吃素食真的很不錯
這樣也不會讓小朋友太過於偏食
都只愛吃大魚大肉,不愛吃蔬菜
蒸餃@80
店家又別稱-月亮蒸餃(以外型取名)必點
純手工做的蒸餃
每一顆都好漂亮唷
這蒸餃的內餡真的讓人大大的驚艷
冬粉切碎再加黑木耳、蔬菜的調和
整個味道非常的爽口
哥哥一口氣就給我吃了5顆
看來這蒸餃真的是店家的招牌菜沒有錯
紅燒豆腐@120
跟一般吃過的素食紅燒豆腐料理手法完全不同
用素蠔油滷豆腐~這滷豆腐滷得可真的是漂亮阿
香酥猴菇@210
炸的酥香脆,而且一點也不含油
整個酥脆爽口~還會~卡~卡~卡唷
髮菜羹湯@180
滿滿的菇類
羹湯爽口、味道好極了
福圓飯@250
糯米非常的軟Q
只是不合我ㄇ的家喜歡的味道
桂圓、土豆做的甜米糕
我家妹妹吃了一口,就給我退貨了
因為~甜的米糕吃得很不習慣
妹妹還跟我說~米糕不是都是鹹的ㄇ
這個怎ㄇ會是甜的阿
價目表
我ㄇ抵達時已經快下午1點鐘
此時店內一F已經沒有座位了
所以我ㄇ被安排到2F的位置
所以我也不方便拍店內用餐的環境
店家強調純手工做的素食唷
整體素食料理真的是低油低糖低鹽超有健康概念的
店家最大的素食特色我覺得是-蒸餃
聽說燒餅也不錯
但是燒餅要提前一天預訂才有製作
到我ㄇ離開時已經快2點了
店家的生意仍然非常的好(因為那天剛好是初一)
也發現很多師父都在那邊用餐
店家服務態度也非常的客氣
雖然每一道菜幾乎都是現點現做的
店家出菜的速度卻很快
並沒有因為客人多而發生上菜速度慢的狀況
這一點就讓我覺得很欣賞
這裡算是有點點隱密的住宅區
不算難找,但是大部分的人卻極少經過這裡
有別於傳統素食的料理風味
以有機、低糖、低鹽、低油的料理手法
吃了清爽營養又無負擔
只是~以這樣的消費
算是素食餐館中價格偏向比較不美麗的
台南。古密蔬食
住址:台南市國平路552巷57號
電話:06-2951700

 

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~~遠方的人,有口福了唷~~
~~遠方的人,有口福了唷~~
最近大夥都很轟~轟~轟
每天忙得到處串門子,幫忙好友收成
所以ㄋ~怕餓到了人,就不敢亂出門去
苦苦守候著自己辛苦的農作物
怕~沒有辦法幫忙收成的人
更是不敢亂出門,深怕不小心就會錯過
目前~風聲都很緊張
沒有大事情,絕對不會到處亂跑
這是好現象ㄇ?還是亂象阿~
我自己也搞混亂了
臨時接到通知啦
說山寨主想念我ㄇ幾個啦
就這樣那天大家全都不再固守田園
畢竟~朋友有事要求幫忙,這才是最要緊的事情
農場~先閃旁邊去,等我回來再處理
當然~我不在這段時間,也要小心啦
原來山寨主想要服務遠方的朋友啦
想說要把他的好廚藝也跟遠分的朋友一同來分享
特地找了我ㄇ幾個愛吃鬼來幫忙協商一下
最主要是要測試冷藏包之後的口感
山寨主真的很用心啦
怕說-真空包裝之後的口感是否會與原本的味道不同
其實很多處理方式山寨主仍在模擬中
山寨主也想把最好的美味呈現給大家
在包裝上也絞盡的心思
所以~很多細項,近期內應該會推出
中秋節想要烤肉的人,不需要太費心
就有好美味可以呈現唷
烤軟骨
烤肉片
烤雞腿
烤鹹豬肉
山寨主會陸續推出他的拿手菜跟我ㄇ大家分享
山寨主的用心讓我ㄇ享用美食無距離
山寨主對我ㄇ這幾個真的是太客氣了啦
因為常去他那邊叨擾
所以也常跟山寨主分享美食
就因為這個緣故
山寨主把我ㄇ當成姐姐、妹妹一樣的看待
來到這裡除了與山寨主討論即將推出的產品以外
山寨主也煮了一堆好料與我ㄇ分享
他是怕我ㄇ這幾個人最近忙著耕田都忘了要餵飽肚子了
所以煮了好多好料要給我ㄇ好好補一下啦
炒花枝~好好吃唷~
花枝很鮮,炒的味道真的是妙極了
苦瓜排骨湯
退火的最加湯品
苦瓜不苦澀,湯頭微甘清爽好喝
紅燒鮪魚
肉絲炒青菜
這道炒青菜超爽口的好吃~超對準我的味蕾
肉絲好嫩,青菜爽口~讚啦
沙拉炸花枝
吃過的都說讚啦~
烤香檳鳥
這我沒有吃,因為我不吃烤小鳥
小時候吃怕了,長大都不敢吃
烤雞腿
烤肉片
大家都有一定的默契
每次來每個人都大包小包提一堆
其實擺在桌上時,通通都忘記是誰帶來的
寫錯的提醒一下蛤
娘娘帶來的-蜜芋頭~好Q好好吃唷
娘娘帶來了~麻油米血~這個我也愛啦
娘娘帶來給兩個小朋友的日式蒸蛋
小惠帶來的芭樂~好吃
小惠帶來的-葡吉蒜麵包
小惠帶來-葡吉-起司麵包
小惠說這是被澱粉妞霞到的麵包
星光帶來~芒果青
??誰帶~鴨翅
???誰帶~鴨腳
就這樣~沒有去耕種的晚上
大家聚在一起吃吃喝喝聊農場聊秘訣聊收穫
在一旁吃飯的老杯杯、老爺都快要看不下去了
這幾個女人阿~真的全都無可救藥了
雖然已經陷入無可自拔的地步了
但是~每天應該要的作息仍繼續進行著
該吃飯、該工作、該做什ㄇ事情仍然照著原本的模式進行著
不過~
整個作息的時間嚴重改變了
何時~會回歸到正常ㄋ
我想~
現在應該就是目前最正常的狀態了ㄅ

 

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『營養早餐』--"台南。集集(永華店)"
『營養早餐』--"台南。集集(永華店)"
把原本的作息全打亂了
這種的混亂真的是太讓人驚訝了
想要回歸到原本的生活狀態
那已經是不太可能的事情了ㄅ
既然已經發生了
那就讓它就如此火熱的延燒下去ㄅ
反正~很多人已經陷入萬劫不復的境界了
也難以挽救這股熾熱的風潮了
就這樣ㄅ…….
為了小朋友晚上的懇親會
上周五自己又休假了一天
以前絕對是睡到自然醒,醒來找美食
這次,卻在前一天就想好了
要來找一家無線上網的早餐咖啡廳
要來讓自己好好悠閒一下啦
原本我是打算去安平的集采
後來評估之後,我應該要來選擇經濟又實惠的早餐
主因~第一點早餐我吃不多,加上10點過後我才會進食
集采的分量太多了,我絕對吃不完
單純就只為了上網跑去那邊用早餐,真的太浪費了
後來~腦筋一轉想到集集永華店可以無線上網
加上集集早餐份量並不多,消費也不高
再加上集集永華店還有插座可以讓筆電充電
所以~集集永華店就是我最佳的選擇了
我9點抵達集集時
裡頭就已經有不少人在此悠閒的享受早餐了
集集早餐一份@69(外加10%服務費)
所以一份早餐+飲料=75元
這樣一份早餐75元
在這個地段算是消費很便宜的
所以~也不能再奢求什ㄇ了
再加上無線上網的方便性
就這樣一個人悠哉的上網、享受著我自己的早餐
附餐的咖啡是最早送上來了
剛好符合我的需求
反正主餐來~我也是要等到10點過後才會用
咖啡真的—就很一般啦
去年我ㄇ來吃時,一份早餐是49元
今年因為物價漲了,變成69元
但是主餐也多了一條德國香腸
油蔥炒蛋
2片薄火腿、一份德國香腸
一早吃這ㄇ油膩,真的是有點不習慣
害得我吃到有點反胃
這小豆苗淋的優格醬是我覺得最OK的
清爽無負擔,好吃
麵包真的有好吃
五穀麵包—份量真的不少
為了不浪費,我硬是把全部吃光光了
讓我吃到好撐,這一頓早餐讓我撐到晚上了
一直到參加完懇親會後才跟小朋友一起去吃消夜
悠哉著吃著早餐
還一面操控著筆電
外人是霧裡看花,全不懂
還誤以為我多ㄇ為工作認真哩
都不知道啦~
我在轟—農場啦
妞~都是妳
妳就是罪魁禍首
改天我丟了工作,妳要養我蛤

 

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『吃吃喝喝』--"台北--師大夜市 "
『吃吃喝喝』--"台北--師大夜市 "
台北除了士林夜市是一定必逛的夜市景點
愛美食的人更不能錯過的一個美食天堂--師大夜市
師大夜市的美食是最著名的
愛吃美食的老饕都會在傍晚時分
到師大夜市裡找尋美食的蹤影
師大夜市除了美食多
另一個最漂亮就是價格
師大夜市鄰近台灣師大,
主要的顧客群即是台灣師大的學生
也因主要顧客為學生,故價格都非常貼近學生群
師大夜市附近的人行道
剛剛開始營業的師大夜市
越晚人越多的師大夜市
師大夜市遠近馳名的燈籠滷味
食材實在,價格合理
琳瑯滿目各式各樣的滷味多達四五十種,
這樣一大盤,不到100元唷,真的有夠便宜
雞房重地
雞房重地
等待的人很多,要抽號碼牌
超好吃,超入味的脆皮鹽水雞
一份100元
許家生煎包
來到這邊時,2G記億卡的已經被我拍到爆了
所以無法把許家生煎包讓大家流口水了
許家生煎包也是要抽號碼牌等待的
抽號碼,都在郵局、銀行才有發生的事情
竟然,夜市的美食攤也人潮壅擠到必須用電腦號碼牌來管制
除了燈籠滷味以外,還有很多家滷味攤
現場熬煮的冬瓜茶
蔥油餅
這個是拍給蔥油餅妞看的
師大附近最有名的烘培坊
一之軒時尚烘培
一之軒時尚烘培櫥窗麵包
一之軒時尚烘培櫥窗甜點
師大夜市,一個晚上絕對逛不夠
一個晚上,光是燈籠滷味、脆皮鹽水雞、許家生煎包
就把我肚子塞到爆了
等待下次機會,再殺去師大夜市探尋美食
外帶了雞房重地的脆皮鹽水雞、一之軒麵包
家人都直誇好吃
脆皮鹽水雞最對我家那挑嘴(妹妹)的味

 

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『吃吃喝喝』--"台南。饕公麻辣燙(文賢店)"
『吃吃喝喝』--"台南。饕公麻辣燙(文賢店)"
麻辣燙一直不是我ㄇ家的菜
因為我不嗜辣
但是我家吳董卻是愛吃辣一族
自從認識我之後~他也跟著我不吃辣了
適當的辣刺激腸胃對身體是有好處的
辣的太過度,對身體是一種傷害
所以~吃辣我會吃啦
只是我可以接受的程度是微辣
每次經過成功路上的饕公
總是看著店門外一堆人在等待
這樣的盛況當然是引起我ㄇ家兩個小的注意
對於麻辣燙這類的料理,他ㄇ兩個一點概念都沒有
原本是要走去不餓門用餐的腳步
突然熊熊給他ㄇ兩個發現到饕公竟然有空位
為了滿足他ㄇ兩個的好奇心
就讓他ㄇ兩個開開眼界ㄅ
就這樣我ㄇ直接轉了進去饕公裡頭了
麻辣套餐@150(小辣)
套餐的鍋底配菜也是很豐富
鍋底豆腐、鴨血、肉片、小丸子、鑫鑫腸、豆皮、蟹棒、蒟蒻絲、燕餃、魚餃、小黑輪、蒜苗、高麗菜、湯匙菜,白飯一碗一個套餐,搭配單點白飯,再加幾個單點的菜盤
就夠讓我ㄇㄧ家吃飽喝足了
雖然這已經是小辣的程度了
但是對我ㄇ家並不常吃辣而言
這小辣的程度就已經等於是我ㄇ的大辣了
所以~份量真的不可點太多
因為不常吃辣的人,喝水就飽了
店家的服務態度真的是超讚的啦
看到哥哥、妹妹受不了那辣鍋的湯底
特地端來來二碗龍骨湯底來給他ㄇ消辣氣
這個龍骨湯味道真的好濃郁唷
下次有機會再來試試龍骨套餐
饕公特製豆腐@30
這特製的豆腐真的滷得有夠味啦
饕公特製鴨血@30
鴨血Q嫩帶點微辣~我喜歡
高麗菜@40
手工蝦仁漿@90
這手工蝦仁漿真的Q到彈牙
讓我跟妹妹都愛上了
手工魚餃@35/小熱狗@30
起司丸@40
凍豆腐@30
科學麵@15
沒有吃科學麵就不像來吃麻辣鍋了
烏梅汁@15/紅茶@10(我ㄇ還有續點哩)
不然~那個辣度對我ㄇ兩個小的而言,真的是太夠勁了
我ㄇ真的是笨笨的啦
我想說~店家有寫明禁止攜帶外食
怪怪~怎ㄇ每個進來店裡用餐的人都帶著500cc的飲料杯
就這ㄇ光明正大拿了進來,也不見店家阻止
原來~饕公旁邊就有一家自營的飲料店了
難怪~每個要進來吃麻辣鍋的人都會事先到一旁的飲料店
先買大杯飲料再進來吃麻辣鍋
原來~我ㄇ真的是完全不懂這遊戲規則
正常我ㄇ吃火鍋很少點白飯的
吳董想說~怕哥哥、妹妹吃辣不習慣
所以才點了白飯讓她ㄇ配著吃
而且我ㄇ還一邊撈起辣油
還請店家又加了白開水沖淡原本的辣勁
結果~還是讓我ㄇ撈了這ㄇ一大碗的辣油起來
這一小碗的辣油,真的讓我ㄇ都嚇到了
價目表
價目表上有綠標的是第二盤半價唷
饕公用餐指南
超過身高限制的店家都有基本消費唷
用餐環境簡單、清爽
店家的服務態度真的很讓人讚賞
我ㄇ進去店裡面沒有多久
又呈現客滿的狀況了~生意實在是太好了啦
哥哥、妹妹被勁辣吃到滿頭大汗
兩個卻又吃得非常的歡喜
哥哥、妹妹是把熟的食材放進龍骨湯裡面調柔
結果~這樣的味道卻呈現非常美味的口感
辣勁中又帶有龍骨湯濃郁的湯頭
還把帶點微辣的龍骨湯全部吃光光
真的讓我ㄇ差點跌破了眼鏡
尤其是哥哥最讓我ㄇ傻眼
竟然~吃了二盤的饕公特製豆腐、凍豆腐
看來~我ㄇ家哥哥隨著年紀的增長
對於各種口味的料理接受度也越來越高了
因為點子的創新加上受到年輕族群的喜愛
想到麻辣燙,就讓人直覺想到饕公
這幾年所造成了一股麻辣燙的風潮
應該也是饕公所引領出來的
原本在東門圓環小小的店面
如今已是好幾家具有規模的連鎖店
真的是很不簡單阿
台南。饕公麻辣燙(文賢店)
住址:台南市文賢路170號

 

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紅蘿蔔磨菇燒肉


買了ㄧ塊油花完美分佈的梅花肉
熱鍋不放油  蒜末兩匙 梅花肉貼鍋煎出油脂
煎到金黃焦香 放入紅蘿蔔  磨菇 醬油ㄧ大匙  水半杯
燒開之後小火燜煮20分鐘 熄火燜10分鐘
蘆筍一把放入鍋中 燜煮1分鐘後撒上鹽巴
清甜又好吃 ~







ㄧ早 看見一隻小強從眼前掠過 就展開了獵殺
拿起拖鞋 啪 !! 沒中 暗自咒罵了ㄧ聲  牠鑽到沙發底下了
搬開沙發 小強又鑽到另ㄧ座沙發 再搬開  .. .. ..
我全力拿著拖鞋  永不放棄的精神  ㄧ路追殺
啪 啪  終於逮到了 ~ YA!!
處理完了這隻頑固的小強  卻看到沙發底下凌亂不堪
只好開始清理 從一座沙發到另ㄧ座  至整個客廳 . . . . .
妳  是否也曾經和我ㄧ樣 往往事情ㄧ開始了之後 就停不下來
回不了頭 只能ㄧ路做下去 ~~ 直到筋疲力盡 吼 ~~ 原本今天想好好休息的說 !!

可愛動圖出處:
可愛甜蜜幸福的家


 

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烏醋蔥燒鱸魚



愛吃魚的貓咪又來了 
ㄧ尾肥美又新鮮的鱸魚 今晚下鍋囉  ~

魚的表面擦乾 兩面都抹上葡萄籽油  ( 魚不黏鍋也不會噴油 )
熱鍋抹上薄薄ㄧ層油 將魚下鍋煎成香酥金黃色  取出 蒜 薑 蔥  原鍋爆香 加入干貝蠔油兩大匙  烏醋兩大匙 燒開後淋上煎好的魚
烏醋蔥燒爐魚佐著醬汁 ㄧ口魚肉搭著蔥  棒極了!!








 

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